| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 610千卡 | 508千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 奥尔良烤五花肉热量/卡路里658千卡 | |||

1、五花肉切片备用

2、五花肉用腌料腌制一晚上

3、平底锅刷一层油,小火煎

4、煎到两面金黄即可

5、配上青椒和蒜片,用生菜包着吃味道好极了!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补充蛋白质、止消渴等功效;可与冬瓜、山楂、蘑菇搭配;与菱角、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、降低胆固醇、促进消化等功效;可与大蒜、猪肝、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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