| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜豆 | 克 | 401千卡 | 334千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 221千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1260克 | 双菇炒甜豆热量/卡路里657千卡 | |||

1、食材:甜豆(已清洗)、香菇(已泡发清洗)、蘑菇(已洗净)

2、将蘑菇和香菇放在案板上切开,待用。

3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的甜豆和切好的香菇翻炒一下。

4、接着,加适量的清水。

5、翻炒翻炒至甜豆断生。

6、然后,合入切好的蘑菇翻炒翻炒。

7、最后,加适量的盐。

8、调味炒匀,即可。

9、出锅装盘。
甜豆的热量334千卡(每100克);具有解乳石毒、益中气、利小便等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、防癌、降血脂等功效;可与木耳菜、鲤鱼、扁豆搭配;与河蟹、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、防止坏血病、止咳化痰等功效;可与排骨、豌豆、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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