| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 312千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 南瓜酸奶沙拉热量/卡路里422千卡 | |||

1、先发酸奶,把鲜牛奶煮熟晾凉至30--40度,加入酸奶菌粉

2、装入消毒过的容器中,保温40度左右,发酵7--8小时,

3、得到浓稠无添加的自制酸奶。

4、南瓜上笼蒸熟

5、切块,

6、葡萄干洗净

7、把酸奶和南瓜放入破壁机杯中,加入香甜味的丘比沙拉酱,开启果蔬功能

8、开启果蔬功能

9、我忘记放葡萄干了,停机放入葡萄干,应该和南瓜等一起放入的。

10、一个果蔬功能结束,香浓细滑的南瓜酸奶就完成了

11、很浓稠哦,放上几颗超大的葡萄干,表面都纹丝不动。严格说的是沙拉泥啦。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、驱蛔虫、降血压等功效;可与牛腩、五花肉、燕麦搭配;与油菜、梭子蟹、荞麦相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健发、润肤、明目等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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