| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 娃娃菜清炒木耳热量/卡路里44千卡 | |||

1、准备原料

2、娃娃菜洗净沥干水份,切片

3、热锅凉油,放入花椒爆香

4、加入娃娃菜翻炒

5、娃娃菜刚开始变软时加入黑木耳,略加翻炒。

6、出锅前烹入醋。装盘即可。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、消除疲劳、促消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、止血止痛、祛病延年等功效;可与枣、竹笋、枣(鲜)搭配;与红螺 、海螺、马肉相克,同食可能会引起不适;
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