| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 酱油炒排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于打篮球157分钟消耗的热量480 | |||||
1、排骨，
2、放进电压锅里，
3、高压十五分钟，
4、炖 好的排骨，
5、切点姜米，葱末，辣椒，
6、排骨沥汁，
7、烧油，倒进排骨，
8、淋上酱油，
9、撒上盐，放进辣椒丁炒匀，
10、放进香葱，姜米，吃甜的适当放点糖，不放糖也行。
11、调点味精炒香，
12、装盘。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、滋肝阴、补虚等功效；可与大蒜、冬瓜、紫菜搭配；与黄豆、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
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