| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 枸杞山药小米粥热量/卡路里316千卡 | |||

1、山药去皮切滚刀块

2、煮锅加足量的水,放入淘洗干净的小米

3、再将山药块倒入煮锅

4、盖盖大火烧开后转小火煮15分钟

5、加入枸杞子

6、继续小火煮制

7、煮至黏稠时即可关火
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、美容、防止泛胃等功效;可与猪心、鸡蛋、凉薯搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有白带多、延年益寿、长志安神等功效;可与鸭翅、芥蓝、羊排搭配;与甘遂、鹿肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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