| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 果树沙拉热量/卡路里312千卡 | |||

1、准备好食材。

2、土豆去皮切片。

3、西兰花摘小朵,圣女果洗净。

4、蒸熟的土豆用擀面杖压成泥。

5、加入亚麻籽油。

6、加入沙拉酱拌匀。

7、西兰花入开水锅里焯熟。

8、取土豆泥整为长形为树杆。

9、把寿司紫菜剪碎或为细条,放上去。

10、用圣女果做为树上的果子。

11、下面放些西兰花,用圣女果皮和紫菜剪细做为小草即可。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、减肥、防癌等功效;可与金针菇、平菇、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、益气、健脾等功效;可与牛腩、肥牛、醋搭配;与圣女果、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、提高免疫力、预防肿瘤等功效;可与墨鱼、鸡蛋、五花肉搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有清热解毒、健胃消食、增强免疫力等功效;可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配;与绿豆、螃蟹、红薯相克,同食可能会引起不适;
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