| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 水芹鸡蛋杯沙拉热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于吹长号28分钟消耗的热量210 | |||||
1、水芹是这个样子的，摘去老的部分清洗干净
2、食材的份量都比较少：水芹、洋葱、红椒
3、将它们都切小粒备用
4、锅中倒入少许底油，烧热后先将洋葱粒爆香
5、随后下入水芹和红椒粒翻炒片刻出锅备用
6、鸡蛋入冷水锅中，水开后煮12分钟出锅，放入冷水中过凉
7、鸡蛋入冷水锅中，水开后煮12分钟出锅，放入冷水中过凉
8、将步骤5中炒熟的食材放入蛋黄碎中，并调入盐，几滴柠檬汁
9、用的是丘比沙拉酱
10、放入2勺丘比沙拉酱拌匀
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、美容护肤等功效；可与生菜、苋菜、茼蒿搭配；与豆浆、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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