老北京两面切条儿的热量和减肥功效

1、白面和棒子面放在一起冷水和面

2、和面的时候水要少，面活的硬一些，活好的面团盖上保鲜膜醒35-45分钟

3、幸好的面团擀瘪

4、越薄越好，根据个人口感也可以，喜欢吃劲道的可以厚一点儿

5、棒子面撒在擀好的面上

6、撒一层叠一下，做完这步可以把锅点上了

7、最后把面切成条儿

8、撒些棒子面抓散面条，这时水也开了，可以下面了！

9、我提前炖了点儿排骨，用排骨汤煮面