| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 112克 | 咸鸭蛋蒸毛蟹热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡,相当于郑多燕减肥操36分钟消耗的热量360 | |||||
1、食材：毛蟹（已洗净）、咸鸭蛋（生）、姜片
2、将已洗净的毛蟹放在案板上对半剁开。
3、随后，将剁开的毛蟹放入大盘中。
4、接着，搁入姜片，加适量的料酒。
5、然后，打入咸鸭蛋。
6、最后，放入蒸锅中。
7、盖上盖上蒸20分钟，即成。
8、开盖取出。
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降阴火、滋阴、清肺火等功效；与李子、甲鱼、布朗相克，同食可能会引起不适；
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