| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 232克 | 银耳荸荠汤热量/卡路里201千卡 | |||

1、准备好材料:荸荠、银耳、红枣、冰糖。

2、开始煮甜汤之前先完成以下步骤:1、银耳浸泡至发软,然后清洗干净,去掉黄蒂,摘成小朵。2、荸荠洗净,削去外皮。3、红枣洗净备用。

3、把去皮的荸荠切成小块儿。

4、将撕好的银耳,荸荠小块,红枣和冰糖一起放入锅中,加入适量的水,准备开火。

5、大火烧开后,转小火煮30分钟即可。但我定时定了一小时,我喜欢银耳煮的糊糊的好吃,但是后来发现……可能是和荸荠煮的原因,银耳还是没熬糊。

6、定完时,别忘盖上盖子,并且要留一条缝出出气……要不汤会溢出去。

7、大功告成……好大一锅……同事们有口福了……不过,这东东胃寒,可能有些人不能吃啊……可惜。

8、装了一大碗回房间……哈哈。
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有整肠通便、消热解毒、降压防病等功效;可与香菇、木耳、海蜇搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、和血、生津等功效;可与鸭蛋、百合、猪腰搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1