| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 303千卡 | 505千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 培根炒荷兰豆热量/卡路里432千卡 | |||

1、准备食材,洗净。

2、锅内放油,先把蒜炒香,放培根炒。

3、放荷兰豆,中火煸炒,喷一点清水。

4、煸抄荷兰豆软,加盐糖,继续抄。

5、荷兰豆断生即可,放一点黑胡椒,装盆。

6、荷兰豆断生即可,放一点黑胡椒,装盆。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清肠利尿、增强免疫力等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、利尿等功效;可与羊排、豆浆、莴笋搭配;与柠檬、茼蒿、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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