| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 微波炉泰汁茄热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于烤面包26分钟消耗的热量150 | |||||
1、茄子洗净切薄片、大蒜拍碎切末。
2、找个微波炉专用的容器放入茄子，进微波炉高火两分钟。
3、取出，加入两大勺泰式甜辣酱拌匀。
4、进微波炉高火再转一分钟，取出，趁热拌入大蒜末即可。
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脾、益肝等功效；可与基围虾、羊排、猪肉搭配；与乌鳢、河蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
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