| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 铜锣烧热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于高尔夫球20分钟消耗的热量300 | |||||
1、主辅料： 鸡蛋、低粉、奶粉调味料：白糖。
2、蛋液中加入白糖。
3、用打蛋器将其打发。
4、筛入低粉。
5、翻拌均匀，不要搅拌，防止起筋。然后静置10分钟。
6、电饼铛加热，放一勺面糊，面糊会自然流淌成圆形。
7、当表面起泡，饼变得挺实了。
8、翻面再烙。
9、依次烙完即可。
10、可以和蛋黄酱搭配。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、健脑益智等功效；可与小米、黄豆、茼蒿搭配；与地瓜、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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