| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 冬瓜粉丝汤热量/卡路里362千卡 | |||

1、准备:冬瓜、粉丝、葱姜、黑或白胡椒粉等。

2、粉丝洗净、冬瓜去皮去瓤切块、葱切碎、姜切片。

3、水开放鸡汁或高汤,放冬瓜、粉丝、花椒、盐等调味品。

4、因为冬瓜和粉丝都属易熟食材,所以几分钟就煮好了。放葱花、黑或白胡椒粉、香油,就可以起锅了。

5、好了,舀一碗吧。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、减肥降脂、清热解暑等功效;可与排骨、鲤鱼、茶树菇搭配;与鲫鱼、醋、红螺相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、养胃、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
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