| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 58千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 鸡蛋炒生菜热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡,相当于写作业87分钟消耗的热量108 | |||||
1、食材：生菜、鸡蛋（已打入碗中）
2、将生菜清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、在鸡蛋中加适量的料酒。
5、打成蛋液。
6、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
7、接着，合入切好的生菜翻炒一下。
8、然后，加适量的盐。
9、调味炒匀，即可。
10、出锅装盘。
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、帮助消化、降低胆固醇等功效；可与豆腐、鸡蛋、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、辣椒、干贝搭配；与茶叶、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
