| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 黑胡椒杏鲍菇热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡,相当于有氧操23分钟消耗的热量280 | |||||
1、牛油切一块化开
2、牛油会起泡泡
3、胡萝卜不易熟，先下油锅编炒
4、青椒和杏鲍菇可以同时下锅，下盐适量。（杏鲍菇有先绰过水）
5、编炒一下，加入黑胡椒，依个人口味加。编炒勾芡出锅！
6、成品炉！
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、抗癌、防癌等功效；可与草鱼、狗肉、西瓜搭配；与冬虫夏草、茼蒿、山楂相克，同食可能会引起不适；
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