| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 1253千卡 | 895千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 358千卡 | 358千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 桔香玛芬热量/卡路里2206千卡 | |||
 热量2206千卡,相当于手工活1471分钟消耗的热量90 | |||||
1、材料图。
2、两种粉粉加泡打粉。
3、油奶放在碗中，鸡蛋打入。
4、用电动打蛋器将其充分拌均匀。
5、将面粉加泡打粉混合过筛入蛋油混合物中。
6、不规则手法拌均匀。
7、糖渍金桔切碎。
8、加入面糊中。
9、拌均匀，分装在小杯中，八分满。
10、10、烤箱提前预热，190度，放入蛋糕。中层，40分钟。
11、11、眼着看小蛋糕在杯子里长高，感觉很棒呢。12、好了，出炉吧，表皮脆脆的，很香呢。全凉后也很好吃呢。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、养血发胎等功效；可与西红柿、紫菜、百合搭配；与豆奶、消炎片、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、润肺生津、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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