| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 香煎南瓜小饼热量/卡路里1113千卡 | |||

1、南瓜去皮,去籽,洗净

2、切成片

3、放入高压锅里,蒸25分钟

4、蒸熟后拿出来,压成泥,加入糖拌匀,静放10分钟[让糖溶化]

5、加入糯米粉、低筋面粉拌匀

6、揉成面团

7、锅里加两碗油烧热

8、取一面团按扁,撒些白芝麻

9、下锅中小火炸熟

10、捞出控油即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、保护胃粘膜、护肝等功效;可与芦荟、鲈鱼、赤小豆搭配;与大闸蟹、带鱼、辣椒相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、止渴、活血行气等功效;可与桑葚、葡萄、赤小豆搭配;与鸡胸脯肉、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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