| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 剩肉炒芹菜热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于裸潜6分钟消耗的热量420 | |||||
1、烧热锅倒入橄榄油把姜蒜爆出香味。
2、将芹菜加入大火炒。
3、边炒需边加水。
4、芹菜炒至断生放盐、糖。
5、将剩猪肉倒入一起翻炒。
6、两种材料炒均匀勾生粉芡即可。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、开胃、祛湿等功效；可与香芋、芋头、百合搭配；与兔肉、毛蛤蜊、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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