| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 豆腐核桃汁热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡,相当于汽车打蜡64分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备：豆腐、牛奶、核桃（或其他坚果)
2、豆腐我用热水焯了一下。
3、把水份挤掉，放凉。
4、把豆腐放在牛奶杯里。
5、再把核桃仁放进去
6、用搅拌器打碎搅匀。
7、OK（刚打出来的汁儿会有一些浮沫，可用勺子舀出，随意）
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、和脾胃、利小便等功效；可与带鱼、鳙鱼、蘑菇搭配；与菠菜、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、美容等功效；可与香蕉、桃、木瓜搭配；与空心菜、番茄酱、香椿相克，同食可能会引起不适；
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