| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 红烧鸡腕骨热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡,相当于打理草坪46分钟消耗的热量330 | |||||
1、原料
2、预处理
3、冷水下锅，去掉血水
4、预处理后
5、五花肉煸出油脂
6、将辅料煸炒后，加入处理后的鸡腕骨
7、成品
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、止消渴等功效；可与南瓜、山楂、冬瓜搭配；与鹌鹑、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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