| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 58克 | 清蒸河蟹热量/卡路里6千卡 | |||
 热量6千卡,相当于壁球0分钟消耗的热量720 | |||||
1、螃蟹用刷子刷净蟹足、蟹壳，然后蟹壳朝下放在盘子内备用；
2、锅内加1000毫升水，放上蒸屉，盖好锅盖，启动“荷香鸡”功能；
3、待烹饪锅提示开锅后，将装有螃蟹的盘子放在蒸屉上，盖好锅盖，继续执行自动功能；
4、把姜切末与醋调成碗汁；
5、烹饪结束后，取出盘子即可食用螃蟹。
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、防衰老、护肾等功效；可与姜、桑葚、绿豆芽搭配；与冬瓜、牛奶、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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