| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1242千卡 | |||
 热量1242千卡,相当于插花654分钟消耗的热量114 | |||||
1、黄油切小块室温软化，不用打发
2、蔓越莓干切碎备用
3、黄油加入全蛋液搅拌均匀，然后加入蔓越莓干拌匀
4、倒入低粉搅拌均匀，揉成面团
5、把揉好的面团整成长方形，可以利用模具，放冰箱冷冻至硬
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、治喉痛、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、小米面、黄豆搭配；与红薯、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
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