| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 黄灯笼辣酱蒸鱼下巴热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于摇摆舞29分钟消耗的热量270 | |||||
1、先将鱼下巴解冻，用厨房纸吸干水分。加上少许花生油，盐，生抽，糖，姜丝，阳江豆豉，拌均匀。
2、最后在鱼上面，均匀撒上少许黄灯笼辣酱。
3、放入微波炉高火叮4分钟，或隔水在锅里蒸7-8分钟即可。
鱼下巴具有补充能量、养颜护肤等功效；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胸闷烦呕、增加食欲、宽中除烦等功效；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；
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