| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 培根鸡蛋卷热量/卡路里700千卡 | |||

1、调匀面粉,建议用温水。

2、上一步调面粉时应该放少许盐,若没放那就和葱花一起放在鸡蛋里也一样。

3、把培根先煎一下,特别想说的是,煎了培根之后锅是油腻的,千万别洗哦,因为等下煎面皮就不用放油啦。

4、煎好培根和面皮后就开始煎蛋皮啦。

5、把面皮和培根放在蛋皮上。

6、卷起~~~小心哦,有点烫手,我就被烫到了。

7、出锅,用刀切成块就可以啦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与丝瓜、黄豆、海虾搭配;与兔肉、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、开胃等功效;
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