| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 92千卡 | 77千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 豆渣甜松饼热量/卡路里822千卡 | |||
 热量822千卡,相当于吃东西548分钟消耗的热量90 | |||||
1、用料
2、将糖与豆渣倒入大碗
3、拌匀
4、面粉和泡打粉混合，筛入豆渣中，略微翻拌
5、加入水
6、调成稠厚的稀面糊
7、取适量，放入平底锅中，摊开，中小火加热
8、底面金黄，翻面，煎另一面
9、两面金黄，出锅晾凉
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、降血脂、益中气等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、抗菌抑菌、抗氧化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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