| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 香烤糖饼热量/卡路里1717千卡 | |||
 热量1717千卡,相当于登山机256分钟消耗的热量402 | |||||
1、原料集合。
2、面粉中倒入适量温水，搅拌成絮状。
3、用手揉成光滑的面团。
4、案板上撒上薄薄的一层面粉，防粘。将面团擀成薄片，刷上一层花生油。
5、再撒上一层白砂糖。
6、将面片两边这起，用擀面杖擀一下。
7、再将两头像被子一样叠起。
8、再次擀成面片。继续叠被子一次。
9、再次擀成面片后，再刷上一层花生油和白糖。
10、叠好被子，擀成3mm厚左右的面片。
11、将面片整成长方形，窃取四周不平的边。
12、将面片分割成大小相同的小长方形。
13、撒上黑芝麻，用擀面杖轻轻地擀一下，防止芝麻掉落。
14、用叉子在小面片的四周压一下，这样烤出来比较好看一些。
15、烤箱180度预热。180度，25分钟。
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有养血通乳、润肺化痰、润肺止咳等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、润肺生津等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有养血护肤、护发、生津通乳等功效；可与冰糖、山药、香蕉搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
