| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 红薯马芬热量/卡路里453千卡 | |||

1、食材:低筋面粉100克、红薯(已蒸熟去皮)100克、牛奶70克、玉米油50克、绵白糖60克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺

2、将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。

3、将红薯用勺子碾碎,待用。

4、将低粉搁入大盆中,合入碾碎的红薯,搁入绵白糖和无铝泡打粉。

5、和匀。

6、接着,合入玉米油和牛奶蛋液。

7、拌匀成面糊。

8、然后,将拌好的面糊装入纸杯中。

9、最后,进入烤箱中。

10、185度烘烤20分钟,即成。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防癌、增强免疫力等功效;可与糙米、芹菜、排骨搭配;与梭子蟹、玉米、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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