| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 糯米糍热量/卡路里1805千卡 | |||

1、将糯米粉放入盆子中

2、澄面

3、馅料分成差不多15克左右,搓圆

4、称出170克澄面

5、将白糖放入搅拌机打成糖粉

6、将澄面,糖粉也放入盆中

7、加入两碗清水

8、和成絮状

9、取一盘子刷上油,倒入面糊,上锅蒸二十分钟(十分钟大火十分钟小火)

10、趁热取出,用擀面杖顺时针捣一会儿,这样做的面团更软糯

11、揪成一小块,裹上椰蓉

12、放入黑豆沙

13、或椰子馅

14、收口

15、再裹上一层椰蓉,搓圆

16、闪亮登场~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、健脾暖胃、止渴等功效;可与百合、兔肉、红豆搭配;与鸡肉、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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