| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 山楂罐头热量/卡路里490千卡 | |||

1、山楂洗净

2、用笔帽挖出籽

3、像这样一捅就很容易出来了

4、全部做好

5、小锅放水烧开,加冰糖和白糖熬煮一会儿

6、糖融化后放入山楂

7、继续小火熬煮5分钟

8、罐头瓶事先消毒,装满后直接倒扣,密封晾凉后,放冰箱冷藏两天后便会汤汁浓郁,酸甜可口了

9、成品,汤汁红亮,很诱人吧
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、消食化滞、活血化痰等功效;可与西红柿、菊花、核桃仁搭配;与柠檬、猪肝、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
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