无水薄脆蛋香饼干的热量和减肥功效

1、准备食材。

2、准备一个干净盆，放上油和牛奶。

3、油和牛奶搅拌均匀，

4、另取一个无油无水的盆，放3个鸡蛋，白糖分3次加入后充分打发。

5、蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失，就打发好了。

6、筛入低粉，搅拌均匀。

7、从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液，放入油和牛奶中搅拌均匀。

8、然后把步骤7，再倒入大盆中一起搅拌均匀。

9、放入裱花代，剪开2毫米小口，挤在烤盘上。因为是液体，所以，挤在烤盘上会有一点变形。

10、放入烤箱。

11、100度，15分钟就好了。这步，各家烤箱有所不同，自己调整一下，不过，多观察，烤到自己喜欢的颜色。