| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 圣诞树面包热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡,相当于高尔夫球10分钟消耗的热量270 | |||||
1、把所有原料放入面包机，反复启动普通面包功能揉面。揉至面团能拉出薄而透明的膜后等待发酵。
2、面团发到2.5倍大。
3、反复擀压排气，卷起。
4、分成11份儿。
5、10份揉圆，一份儿搓长做树干。
6、摆入烤盘，刷蛋黄液等待2次发酵。
7、面包坯再次发到1.5倍大后，烤箱预热170度，上下火，烤15到20分钟。
8、烤好的面包晾凉后放入保鲜袋，密封室温保存即可。
9、撒糖粉装饰一下。
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、解热烦、延缓衰老等功效；可与小米、牡蛎 、香椿搭配；与桔子、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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