| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 胡萝卜块 | 克 | 46千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 咖喱牛肉盖浇饭热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡,相当于游泳47分钟消耗的热量600 | |||||
1、食材准备
2、将牛肉切好的块用高压锅压一下。这样煮的烂的快。节省时间
3、取出牛肉备用
4、葱姜爆锅
5、下胡萝卜块和土豆块翻炒均匀
6、下洋葱翻炒久一点。使土豆和胡萝卜变软一些
7、加入牛肉翻炒均匀
8、加入高压锅中炖牛肉的肉汤
9、盖盖子中火炖15分钟左右
10、土豆断生炖熟了。关火放入咖喱块
11、搅拌使其完全融化 j
12、开火炖一小会。就可以了。
13、香香的咖喱牛肉盖浇饭
14、配上青红椒炒鸡蛋
15、今天晚饭是不是很有食欲呢。嘻嘻
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、强筋壮骨、强筋骨等功效；可与芹菜、山楂、茭白搭配；与红糖、木耳菜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜块的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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