芭比娃娃蛋糕的热量和减肥功效

1、鸡蛋蛋清蛋黄分离。

2、蛋黄加入20克细砂糖搅拌， 加入玉米油搅打均匀。

3、加入牛奶搅打均匀后过筛加入低粉并搅拌均匀，打蛋器搅拌不要画圈。

4、蛋白内可滴入少许白醋，50克细砂糖分次加入，最终打发。图中的程度再稍打一会，提起角短小即可。

5、蛋白糊分次加入蛋黄糊翻拌均匀。

6、倒入芭比蛋糕模具，入预热的烤箱150度1小时。

7、倒扣一夜脱模。芭比娃娃消毒后包上保鲜膜插入蛋糕孔。

8、淡奶油加10克糖大发，先用原色摸出全身。

9、剩下奶油加少量红色素搅拌成粉色，裱花裙裾，最后剩下加一点点黄色色素，把上身简单表下，花不用太大。