| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 624千卡 | 156千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 41千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 炒年糕热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡,相当于打牌443分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备：洋葱、胡萝卜、葱姜蒜、辣椒、炒年糕的韩式年糕辣酱等。
2、把胡萝卜切片；洋葱切块；葱姜蒜、辣椒切碎备用。
3、买回的切片年糕（或年糕条）
4、煮两三分钟（看买回来的新鲜度）
5、炒锅热油放葱姜蒜、辣椒爆香；放胡萝卜翻炒。
6、放洋葱
7、放韩式年糕辣酱
8、放水
9、水开后，放已煮好的年糕片。翻炒。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、壮气提神、健脾养胃等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、利尿等功效；可与黄豆、比目鱼、菠菜搭配；与苹果、山楂干、茄子相克，同食可能会引起不适；
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