| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 香蕉蛋糕热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡,相当于午睡321分钟消耗的热量48 | |||||
1、来张材料大集合，先将香蕉压成泥。
2、加入鸡蛋、玉米油、糖搅拌均匀
3、将低粉、泡打粉混合筛入，切半均匀。（不能画圈，像炒菜一样切半）没有干粉即可，不能过度搅拌，以免起精。
4、加入牛奶，拌匀。
5、将拌好的蛋糕泥倒入烘培模具中，烤箱200度预热5分钟，入烤箱中层180度烤35分钟。（温度根据自家烤箱调整）
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、圆生菜、辣椒搭配；与菠萝、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、通便、大便秘结等功效；可与牛奶、李子、川贝母搭配；与酸奶、土豆、芋头相克，同食可能会引起不适；
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