| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 炝西芹热量/卡路里31千卡 | |||

1、食材准备。西芹。叶子摘下来。葱花。蒜末。蚝油。炸一碗辣椒油。

2、西芹斜切薄片

3、水开后下西芹片

4、待水再开一次。再焯半分钟。

5、捞出焯好的西芹。过凉水

6、攥干水分

7、放入。葱花蒜末

8、李锦记蚝油

9、辣椒油

10、白砂糖

11、水塔陈醋

12、搅拌均匀。酸甜辣口。蚝油本身有咸淡。不需要再放盐了就。否则就咸了。

13、好了。色香味俱全。且操作简单。一捆芹菜我和老公两个人吃了三次。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、促进血液循环、开胃等功效;可与明虾、菜花、腐竹搭配;与蛤蜊、鸡肉、河蚬相克,同食可能会引起不适;
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