| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 873千卡 | 349千卡 | ||
| 茶油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 炼奶司康热量/卡路里1270千卡 | |||

1、准备好原材料

2、把茶油倒入自发粉中搓均匀呈粗玉米粉状态

3、放入白糖、盐、蛋液、水、炼奶和合成团

4、放入保鲜袋入冰箱冷藏1小时

5、将面团擀成1cm厚的面皮

6、切成三角形的块状

7、将饼坯摆入烤盘中

8、表面均匀的刷上一层蛋液

9、烤箱预热180度,放烤箱中层上下火烤约15分钟,表面变成金黄色即可
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
茶油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有通便、杀虫解毒、护肤美容等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、润肺生津等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、洋葱、干辣椒搭配;与桔子、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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