| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 裱花蛋糕热量/卡路里1747千卡 | |||

1、准备好蛋糕和冰水,

2、梅干,用鲜果也很好。

3、因为在暖气房间里,我还是准备了冰水。

4、蛋糕切片,我只切了两片。

5、奶油盆坐冰水中,

6、分次加糖打到有明显纹路。

7、将蛋糕片上抹奶油,放果干。

8、盖上另一片,尽可能将奶油抹平,裱花台在库房中,没有拿出来,加上第一次做,实在有些难看啊。

9、打好的奶油取出一部分,加上色素拌均匀。

10、我用了三个嘴,裱的过程,忘记拍了,因为手忙脚乱中,没有裱花针,我用了筷子,很快就化掉了。急急忙忙中。

11、这是成品,女儿拿这个到处炫耀呢。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治疗便秘、预防便秘等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效;
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