| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 207千卡 | 345千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 5千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 西芹豆浆热量/卡路里212千卡 | |||

1、黄豆浸泡8-12小时,洗净;西芹洗净,切碎。

2、将上述材料全部倒入自动豆浆机内。

3、加水至上、下水位线之间,选择豆浆功能。

4、煮好后加入适量蜂蜜调味即可。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮骨、养颜护肤、防止血管硬化等功效;可与燕麦片、牛蹄筋、花生搭配;与水芹菜、芹菜、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静、治疗高血压、健胃等功效;可与香芋、百合、红薯搭配;与虾米、鸡肉、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
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