| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 松软菜包热量/卡路里57千卡 | |||

1、面粉。盐。白糖。用酵母水搅拌到无粉状。在揉成面团。这个时候面团一定很硬。最关键的一步就是用手沾水。揉面。揉几下。沾一下水。

2、最后你会发现面团很软。细腻。但是不沾手就算成功了。放温暖处发酵。

3、把香菇。香葱爆炒备用。在炒包菜。包菜把水沥干在加入香菇。耗油拌均匀。

4、发酵好的面团擀排气。分成小粉。擀圆皮。

5、顺一个方向捏皱折。第一次包。觉得挺容易的。

6、垫张油纸。放着醒20分钟在冷水上锅蒸。

7、熟的时候按了一下皮很松软。嘴馋得吃了一个。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、消炎止痛等功效;可与西红柿、猪肉、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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