| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 667克 | 海米娃娃菜热量/卡路里59千卡 | |||

1、材料:娃娃菜、海米
调味:鸡汤、盐适量。

2、娃娃菜洗净,切成竖条。

3、虾米用温水浸泡,蒜切成蒜粒备用。

4、锅置火上倒入少许油,烧至5成热时将蒜末放入。

5、待蒜末炸至金黄,倒入适量鸡汤。

6、将娃娃菜码入锅中,盖盖子煮开,煮至娃娃菜变软。

7、调入少许盐,少许水淀粉勾芡即可。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、预防结肠癌、消除疲劳等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋补、温补等功效;
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