| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 71千卡 | 355千卡 | ||
| 血糯米 | 克 | 69千卡 | 343千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 双色桂花糯米藕热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡,相当于街舞50分钟消耗的热量470 | |||||
1、一节莲藕去皮切成两段，当然你也可以用两节，这样更容易封口，我家吃不了，所以改成一节。
2、血糯米和糯米提前泡四个小时，准备好。
3、将底部封好，我用的土豆片和牙签，将血糯米填充进莲藕孔中，用筷子压实。
4、白色糯米填充进一半莲藕。
5、上面也封好口，上锅中煮，水中放入白糖20克，用小火煮30分钟。
6、出锅后切片装盘，将干桂花用少量温水泡一下，放入适量蜂密，按自己的喜好，淋到糯米藕片上。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、预防贫血、清热等功效；可与虾、猪小排、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、活血行气、美容益寿等功效；可与枣（鲜）、百合、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
血糯米的热量343千卡（每100克）；具有补虚、补中益气、健脾养胃等功效；可与鸭肉、香瓜、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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