| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 800千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 烤鸡胸热量/卡路里800千卡 | |||

1、鸡胸肉洗净。

2、依次加入番茄沙司

3、蚝油

4、醪糟

5、烤肉酱

6、大蒜拍成末。

7、加入鸡胸中,用手混合均匀。

8、用牙签在鸡胸上扎洞,方便入味。

9、把拌好调料的鸡胸放入有盖的盆中,腌制24小时。

10、在烤盘中铺好锡纸

11、将腌制入味的鸡胸肉放在锡纸上

12、在鸡胸上铺好另一张锡纸,将两层锡纸边缘捏起来,卷好。放入预热好的烤箱里,上火160℃,下火150℃,烤20~25分钟。

13、烤制过程中锡纸包会膨胀起来。

14、将锡纸包划开,鸡胸蘸汁食用即可。
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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