| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 虾米蘑菇面热量/卡路里865千卡 | |||

1、虾米是干的,提前用温水泡一下。(其实大家也可以用市售的海米来代替)

2、蟹味菇清洗干净。

3、锅里放清水烧开后放一块浓汤宝、姜丝、虾米和蟹味菇,煮3-5分钟。

4、放入面条煮1-2分钟,加入盐、香菜和香油出锅即可。

5、大家可以用其他的面条来代替,如果不喜欢浓汤宝也可以自己煲些高汤。这个面很适合开始吃辅食的宝宝以及年纪大的老人哦!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、防癌、治便秘等功效;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、保护心血管、镇静等功效;可与藕、豆腐、丝瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
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