| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 139克 | 芝士蛋糕热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡,相当于下坡滑雪167分钟消耗的热量300 | |||||
1、饼干放入保鲜袋内用擀面杖擀碎。
2、融化黄油倒入饼干碎，搅拌均匀。
3、均匀平铺在蛋糕模具内，可以用玻璃杯底压平整。
4、室温奶油奶酪倒入砂糖用电动搅拌器搅拌至润滑蓬松状。
5、加入柠檬汁和香草精，稍微搅拌，融合即可。
6、另一盆内倒入淡奶油，打发。
7、把打发好的奶油倒入奶油奶酪糊内，搅拌均匀。
8、完成的芝士糊倒入模具内，铺平表面。
9、盖上保鲜膜放入冷冻，至少5小时。
10、需要品尝前，提前2小时放入冷藏解冻；或放入室温至软身，切小块，放上水果点缀，即可食用。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、保护胃肠、滋阴等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消毒、驱虫等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、开胃、生津等功效；可与鸡肉、蜂蜜、羊排搭配；与胡萝卜、牛蛙、山楂干相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
