| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 南瓜奶酪热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡,相当于乡村舞35分钟消耗的热量270 | |||||
1、奶油奶酪与牛奶混合，隔热水搅拌，加入黄油拌匀。
2、南瓜去皮去籽蒸熟后碾压成泥，加入奶酪糊中，搅拌均匀。
3、蛋黄蛋清分开，蛋黄分3次加入南瓜奶酪糊中，搅拌均匀再加下一个蛋黄。筛入低筋面粉，轻轻搅拌均匀。
4、蛋清加入10克白砂糖打发，和南瓜糊用刮刀切拌均匀，倒入模具中。
5、烤箱预热150度，隔热水（放底部烤盘里）烤30分钟，就好了。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、消炎止痛、通便等功效；可与绿豆、鲈鱼、排骨搭配；与青蟹、羊骨、木瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、干贝、辣椒搭配；与鹅蛋、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
