| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 紫薯燕麦面包热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于高抬腿133分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油解冻备用。
2、把面粉，白糖，盐，酵母，加牛奶揉成面团。再加入黄油。
3、放置发酵2倍。
4、紫薯蒸好加入白糖。太干了就加点牛奶。
5、分份。
6、面团也分份。
7、把面团擀薄排气。铺上紫薯。
8、在撒上点燕麦。卷成条形。第一次做就不做形状了。
9、都卷好在放置15分钟。
10、烤箱预热。刷上蛋液。烤箱温度170度。
11、出炉。放太密了。
12、还好味道还不错。安慰下自己。
13、成功。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、促进胃肠蠕动、减肥等功效；可与牛奶、莲子、米面搭配；与圣女果、梭子蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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