| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 热狗面包热量/卡路里921千卡 | |||

1、准备所有材料

2、按照先液体后固体的顺序,把除黄油外的所有材料加入面包桶内,启动一个揉面程序揉成一个光滑的面团后,加入黄油,重启下一个揉面程序继续揉面,揉好后进行第一次发酵

3、发好的面团排气,静置五分钟后,把面团分成四个小面团,逐个擀成长舌形,自上而下卷起,排入烤盘二次发酵

4、发好的面团表面刷蛋液,撒上适量芝麻

5、火腿肠先在平底锅中煎好,生菜叶洗净晾干水份,将烤好的面包从中间切一刀,夹上生菜叶,放进火腿肠,挤上沙拉酱,OK!
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补钙、生津液等功效;
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